石斛是一种兰科石斛属的植物，其外观特征如下：
茎：
石斛的茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长度通常在10到60厘米之间，粗达1.3厘米。茎的上部可能会有回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具有多节，节有时稍肿大。节间呈倒圆锥形，长2到4厘米，干后呈金黄色。
叶：
石斛的叶片为革质，长圆形，长度在6到11厘米之间，宽度在1到3厘米之间。叶片先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。
花：
石斛的花期通常在每年的4到5月，花色为白色或淡紫色，具有芳香气味。花朵从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，总状花序有花2到3朵，下垂，直径6到8厘米。花萼及花瓣白色带淡紫色，先端紫红色，唇瓣倒卵状长圆形，生于蕊柱足前方，有短爪，唇盘上有1个深紫色斑块。药帽紫红色，圆锥形。
果实：
石斛的果实为蒴果，呈长椭圆形或梨形，种子微小且多。
生长环境：
石斛喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，常生长于海拔较高、疏松且厚的树皮或树干上，有的也生长于石缝中或山谷岩石上。
分布范围：
石斛分布于台湾、湖北南部、香港、海南、广西、四川等地。
性味归经：
石斛性微寒，味甘；归胃经以及肾经。
功效作用：
石斛具有补益脾胃、滋阴清热等功效，常用于治疗胃阴虚证、热病伤津证等病症。
这些特征使得石斛不仅在自然界中具有较高的观赏价值，而且在药用上也有很高的价值。
