“说即”这个词组中，“即”的含义是 靠近、到达、就食。
即 的字义解释：本义
：靠近、到达、就食。在甲骨文中，“即”像人靠近食器准备就餐，因此本义是就食。
引申义：由接近或到达义引申为就（时间副词）即刻，虚化为表示承接的连词，还可以表示假设、让步或转折。
即 在词组中的用法：即刻：
表示非常短的时间或立刻。
即使：表示假设的让步，相当于“就算”。
例句
听说临刑的头一天，即是昨天，站笼上还有几个半死不活的人，都收监了。
即便是碰了壁，他也对这件事兴致勃勃，表现出极其浓烈的兴趣。
综上所述，“说即”可以理解为“就说”或“提及”，而“即”字本身的意思是“靠近、到达、就食”，在词组中还可以表示“即刻”或“即使”。
