如果酒吧太吵，您可以采取以下措施：
拨打12369：
向当地环保部门进行投诉。环保部门负责监管噪声污染，接到投诉后会进行监测，若噪声超标，将依法处罚。
报警处理：
您可以向当地公安机关报案，说明酒吧的扰民行为。警察依法调查后，若确认情况属实，可能会对酒吧进行警告或处罚，要求其文明营业，不再干扰周围居民的正常生活。
联系城市管理部门：
除了环保部门，您还可以联系当地城市管理部门进行投诉。城市管理部门负责监管商业经营活动，包括酒吧等娱乐场所的噪音问题。
建议您先尝试通过电话投诉，如果问题未能得到解决，再考虑采取其他法律手段。
