大体积混凝土是指 混凝土浇筑厚度、长宽尺寸不小于1m，或预计会因混凝土中胶凝材料水化引起的温度变化和收缩而导致有害裂缝产生的混凝土。这种混凝土在硬化和水泥水化过程中，会产生大量水化热，由于混凝土体积厚大，水化热和环境的交换路径长，造成结构内部产生及不均匀的温度分布。这种不均匀的温度分布会导致混凝土内部表面产生温度应力，当温度应力大于混凝土同龄期的抗拉强度时，就易在混凝土表面产生裂纹。
大体积混凝土通常用于大型基础、大坝、桥梁墩台等结构，其单次浇筑体积往往超过500立方米。由于其体积大，水泥水化热释放比较集中，内部升温比较快，混凝土内外温差较大时，会使混凝土产生温度裂缝，影响结构安全和正常使用。因此，大体积混凝土的施工需要采取相应的技术措施来控制温度差值，合理解决温度应力，并控制裂缝的开展。
