今天是大雪,也是进入冬季后的第三个节气,预示着隆冬的来临。大雪节气之后,白天缩短,夜晚也越来越长了。农谚有云“大雪小雪、煮饭不息”,说的就是白天的时间变短,短到要三顿饭连着做的地步了。

大雪时节到了,“未曾过年,先肥屋檐”,家家户户都开始忙着腌咸货,咸肉、咸鸡、咸鸭、萝卜干……好多家庭都挂满了咸货,这些咸货是预备着一整个冬天食用的,冬天是进补的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬天进补不光能提高身体机能,还能抗冻。所以古时忙碌了一年的人们,在冬天就开始进补。
“大雪”是个清闲而富有诗意的节气,“踏雪寻梅”、“围炉温酒”,惬意又自在。
冬天来了,要多注意保暖,尤其外出一定要做好防护工作
