对于欠钱不还的情况，法院在收到起诉状后，如果符合起诉条件，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十六条的规定， 应当在七日内立案，并通知当事人。如果不符合起诉条件，法院会在七日内作出裁定书不予受理，原告对裁定不服的，可以提起上诉。
需要注意的是，虽然法律规定了立案时间，但实际立案过程可能会受到多种因素的影响，如法院工作效率、案件数量等，因此具体立案时间可能会有所波动。
此外，对于欠款纠纷的诉讼时效为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。如果超过这个时效期限，权利人可能将失去法律保护。因此，在采取法律行动时，建议咨询专业律师并注意时效问题。
